Halo Blog, makin jarang aja w nulis Blog..
Iseng2 tadi w browsing trafo makanan..
Eh dapat resep pisang bakar medan..
Kapan kapan kalau musim nangka mau coba ah..
Sok di coba..
Bahan
1. Pisang kepok
2. Gula merah
3. Nangka potong kecil-kecil
4. Kelapa parut
5. Daun pandan
Cara membuatnya:
-Panasakan gula merah sampai mencair
-Kecilkan api dan masukkan daun pandan dan potongan nangka kedalam gula merah, biarkan sampai gula mengental
-Panggang pisang di kedua sisi sampai sedikit gosong, kemudian dijepit.
Cara penyajian:
"Potong pisang menjadi 4 bagian taburi kelapa parut dan tuang kuah gula merah diatasanya."
Manis dan gurih sepertinya..
This recipe is Taken From:
http://annployee.wordpress.com/2011/07/25/pisang-bakar-medan/
No comments:
Post a Comment